Barra de Cereal Caseira

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Por  Equipe Onique  |  Publicado em 24 de janeiro de 2019 | Atualizado em 27 de maio de 2019

Barra de cereal caseira: aprenda a fazer em casa usando óleo de coco, castanhas e frutas secas.

Se alimentar bem entre as refeições principais é primordial. Hoje existem várias opções de snacks saudáveis, mas nada é melhor do que uma receita preparada com amor. Veja a seguir como fazer uma barrinha de cereal caseira super nutritiva e saborosa.

Barra de cereal caseira

Ingredientes

-300 g de ameixa desidratada sem caroço;
-100 g de uva passa preta;
-100 g de castanha do Pará;
-50 g de coco ralada grosso;
-2 col sopa de óleo de coco;
-1 colher de sopa de semente se girassol;
-1 colher de sopa de semente de abóbora;
-1 colher de sopa de chia;
-1 colher de sopa de gergelim integral;
-1 colher de sopa de linhaça dourada;

Modo de preparo

Com ajuda de um processador, bata as frutas secas, as castanhas, o óleo de coco e o coco ralado até obter uma massa homogênea.

Despeje a mistura em um bowl, adicione as sementes e mexa até que sejam incorporadas à massa.

Leve a mistura a uma assadeira rasa e espalhe a massa por toda ela.

Leve ao freezer por 2 horas, depois corte em formato de barrinhas e sirva.

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