Creme de Agrião

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Por  Equipe Onique  |  Publicado em 27 de maio de 2017 | Atualizado em 03 de agosto de 2018

Creme de agrião: uma bela sugestão para quem gosta de agrião.

Uma sopa creme, deliciosamente picante e com uma linda cor verde. Perfeita para um clima de outono.

Com poucos ingredientes e pouco tempo, você prepara este delicioso creme de agrião, podendo servir como entrada ou mesmo como o prato principal.

Receita de Creme de Agrião

Ingredientes:

-2 colheres (sopa) de margarina
-1 cebola pequena picada
-3 xícaras (chá) de agrião limpo
-2 batatas sem casca picadas em cubinhos
-3 xícaras (chá) de caldo de legumes
-3 colheres (sopa) de creme de leite light
-½ copo (125ml) de leite desnatado
-sal a gosto

Modo de Preparo:

Aqueça a margarina, refogue a cebola, as folhas e talos do agrião. Quando começar a amolecer, acrescente as batatas e o caldo de legumes e cozinhe por 20 minutos, aproximadamente. Retire da panela e bata tudo no liquidificador. Volte o caldo batido à panela e misture o creme de leite. Sempre mexendo. Tempere com sal, aqueça bem e está pronta para servir.

Fonte: Carol Magalhães[vc_row css=”.vc_custom_1478024067242{margin-right: 5px !important;padding-top: 15px !important;padding-right: 20px !important;padding-bottom: 25px !important;padding-left: 20px !important;background-color: #f1f5f8 !important;border-radius: 4px !important;}”][vc_column width=”1/6″ css=”.vc_custom_1467746880870{margin-right: -30px !important;}”][vc_single_image image=”12514″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″ onclick=”custom_link” link=”https://oniquenutrition.com/blog/sobre/”][/vc_column][vc_column width=”5/6″]

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