Maionese de Kefir

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Por  Equipe Onique  |  Publicado em 10 de março de 2018 | Atualizado em 03 de agosto de 2018

Maionese de kefir: aprenda a preparar esta receita saudável, rápida e uma ótima opção para qualquer momento.

Na salada, na torrada ou no lanche. Tudo vai bem com maionese, não é mesmo? Porém, se você deixa de consumir esse alimento por achar que ele é muito calórico, não irá precisar se preocupar mais com isso.

A receita, que apresentaremos a seguir, será a solução para este problema. Substituindo ingredientes calóricos e de baixo valor nutricional por ingredientes mais nutritivos, a maionese fica ainda melhor.

Maionese de Kefir

Ingredientes

-Suco de 1/2 limão;
-1/2 colher de chá de sal;
-1/2 colher de chá de mostarda;
-1 gema cozida;
-1 copo de kefir dessorado por 48 horas;
-Azeite.

Modo de preparo

Basta bater todos os ingredientes em uma batedeira e ir adicionando azeite até dar o ponto de maionese. Depois é só servir como preferir![vc_row css=”.vc_custom_1478024067242{margin-right: 5px !important;padding-top: 15px !important;padding-right: 20px !important;padding-bottom: 25px !important;padding-left: 20px !important;background-color: #f1f5f8 !important;border-radius: 4px !important;}”][vc_column width=”1/6″ css=”.vc_custom_1467746880870{margin-right: -30px !important;}”][vc_single_image image=”12514″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″ onclick=”custom_link” link=”https://oniquenutrition.com/blog/sobre/”][/vc_column][vc_column width=”5/6″]

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